Testfókusz

Az egészséges alakbarát ételek titka nem csak a megfelelő alapanyagok kiválasztása. Jó úton jársz, ha az alábbi konyhai eljárásokat alkalmazod: 1. Párolás gőzölés Szerintem már mindenki tudja, hogyha kevesebb hőhatás éri az alapanyagot, akkor a vitamin tartalma magasabb lesz, mintha főznénk vagy sütnénk őket. Viszont fontos tudni, hogy az A vitaminok többsége hőre érzékeny, így… Tovább »

A hízás oka” éhes lélek A gyakran ránk törő leküzdhetetlen falásrohamok mögött az esetek nagy részében lelki okok állnak. Ha felismerjük és tudatosítjuk, hogy az éhségünk hátterében mi áll könnyebben legyőzhetnénk a kísértést. 1. Az inger éhség Kialakulásáért leginkább a monotonitás, a rutinfeladatok, az ismétlődő élethelyzetek felelősek. Ilyenkor a hétköznapi rutin során a hiányzó ingereket… Tovább »